بحلول عام 2050، من المتوقع أن يرتفع عدد سكان العالم بمقدار ملياري شخص، وسيكون إطعامهم تحديًا كبيرًا. إننا نفقد الأراضي الصالحة للزراعة كل يوم بسبب التنمية الصناعية والتحضر، و يقول العلماء أن الأرض فقدت ثلث أراضيها الصالحة للزراعة على مدار الأربعين سنة الماضية و لا نعلم إذا كنا سنخسر المزيد في السنوات الأربعين القادمة.
يمثل تزايد الطلب على الغذاء بسبب تزايد عدد السكان إلى جانب تناقص الأراضي الصالحة للزراعة باستمرار أحد أكبر التحديات التي تواجهنا، و يعتقد الكثيرون أن الزراعة العمودية يمكن أن تكون الحل لهذا التحدي. هل الزراعة العمودية هي مستقبل الزراعة؟
ما هي الزراعة العمودية (الرأسية)؟
الزراعة الرأسية هي ممارسة إنتاج الطعام على الأسطح المائلة رأسيا، بدلاً من زراعة الخضروات وغيرها من الأطعمة على مستوى واحد، كما هو الحال في الحقول أو بيوت الدفيئة، و تنتج هذه الطريقة أغذية في طبقات مكدسة رأسياً مدمجة بشكل شائع في هياكل معينة مثل ناطحة سحاب أو حاوية شحن أو مستودع مُعاد إستخدامه
تستخدم هذه الفكرة الحديثة تقنيات الزراعة الداخلية باستخدام تقنية زراعة البيئة المحكومة، إن التحكم الاصطناعي في درجة الحرارة والضوء والرطوبة والغازات يجعل إنتاج الأطعمة والأدوية داخليًا ممكنًا
من نواح كثيرة، تشبه الزراعة الرأسية غرف الدفيئة حيث تزيد العاكسات المعدنية والإضاءة الصناعية من أشعة الشمس الطبيعية و الهدف الرئيسي للزراعة العمودية هو زيادة إنتاج المحاصيل في مساحات محدودة.
لتعرف أكثر يمكنك مشاهدة فيديو وثائقي سريع عن مزرعة عامودية في مدينة نيويورك-أميركا لكي تتضح الأمور أكثر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق